mercredi 2 août 2017

Rabais SAQ : les 7 meilleurs vins de la promotion « le goût des vacances »

Jusqu’au 6 août 2017, ces sept bons vins sont en rabais dans les succursales SAQ. Vous pourrez boire du rouge, du blanc, du rosé et même des bulles.


La première aubaine de cette promotion est la très belle cuvée rouge Parallèle 45  de la maison Paul Jaboulet Ainé (HippoNote 3* $$ SAQ : 15.30 $ en rabais à 14.30$), vendu sous la barre des 15$. Ce Côtes du Rhône fait de grenache et de syrah est réalisé par la talentueuse Caroline Frey. Le genre de rouge bien fruité avec des notes épicées qui se boit très bien avec toutes les grillades.

Une autre aubaine, le très bon Cava Brut bio de la maison Parès Balta (HippoNote 2.5* $$ SAQ : 16.55 $ en rabais à 15.55$), un cava brut assez fin, joliment fruité et toujours très bien fait. On vous l’a recommandé plusieurs fois car on l’aime vraiment beaucoup et à 15 piastres c’est tout indiqué pour fêter les vacances ou pour vous consoler de travailler pendant les vacances des autres !

Dans les vins rosés, le Rosé des Cévennes du Domaine de Gournier (HippoNote 2.5* $$ SAQ : 11.55 $ en rabais à 10.05$)est une autre de nos recommandations classiques et à ce prix, c’est très difficile de s’en priver. Un rosé sec mais bien fruité et qui se boit autant à l’apéro qu’à table.

Cette promotion est aussi une belle occasion pour découvrir ou redécouvrir le cépage Riesling dans un style bien sec, avec le Riesling Réserve Léon Beyer (HippoNote 2.5* $$ SAQ : 17.75 $ en rabais à 16.75$). Un bon blanc pour servir avec une assiette de fruits de mer.

Pour les amateurs de rouges assez corsés au style moderne, le Paso a Paso Tempranillo de Bodegas Volver (HippoNote 2.5* $$ SAQ : 15.50 $ en rabais à 14.25$) est tout indiqué. Bien fruité, un peu boisé, une belle texture en bouche et en plus il est bio. Pour aller avec les saucisses grillées un peu épicées, c’est super.

Si vous ne connaissez pas l’appellation espagnole Ribera del Duero, profitez du rabais sur le Celeste Crianza de la maison Miguel Torres (HippoNote 3* $$$ SAQ : 20.65 $ en rabais à 19.35$) pour y goûter avec un budget de moins de 20 $. Ce tinto fino (le tempranillo spécifique à cette région) est costaud et avec de bons tanins, comme il se doit, mais la texture et le fruit sont agréables. Servir bien aéré et légèrement rafraîchi avec des viandes rouges, du magret de canard ou des côtes levées.

Pour le même genre d’accord mets-vin mais à tout petit prix, le Norton Barrel Select Malbec (HippoNote 2.5* $ SAQ : 13.55 $ en rabais à 12.55$) fera bien des heureux.

À la bonne vôtre !

Alain P.

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