mardi 22 août 2017

Pyrène Pays de Cocagne, du bon vin rouge à prix doux !

Pyrène, l’inimitable Pays de Cocagne, un rouge dont l’étiquette attire l’œil avec son esthétique d’affiche publicitaire du début du siècle dernier. La coiffe de bouchon bleu, blanc, rouge fait savoir au monde entier qu’on a affaire à un vin français. Les cépages merlot, tannat et syrah, bien en évidence, indiquent la provenance du Sud-Ouest. C’était suffisant pour que je décide d’essayer cette bouteille, dont je n’avais pas encore entendu parler.

Par contre, je connaissais la ligne de vins Pyrène du négociant Lionel Osmin & Cie et j’avais bien apprécié son Pyrène Cuvée Marine, dont j’ai parlé sur HippoVino Hebdo en janvier dernier. Lionel Osmin s’est donné pour mission de créer une maison de négoce (il ne cultive pas de vigne mais achète plutôt les raisins à d’autres viticulteurs) de qualité pour faire découvrir les vins et cépages du Sud-Ouest, comme il en existe dans les principales régions viticoles françaises. L’œnologue de la firme est Damiens Sartori, il fait un travail remarquable et plusieurs vins de la maison sont importés au Québec.

Le pays de Cocagne, par Pieter Brueghel l'Ancien (1567)
Revenons à cet Inimitable Pyrène Pays de Cocagne, un très bon rouge qui vous en donne beaucoup pour un petit 12.80 $. Du beau fruit, le merlot apporte la souplesse, le tannat donne du corps et la syrah une belle touche épicée. Avec une belle texture en bouche et seulement 12.5% d’alcool, il est tout à fait polyvalent, pour l’apéro, la pizza et tout ce qui ne demande pas un vin très corsé. Il fera assurément partie de notre prochain Top 10 des vins rouges à moins de 15$.

À la bonne vôtre !

Alain P.


P.S. Le nom Pays de Cocagne fait référence à un mythe de plusieurs pays européens, une terre de fêtes et de bombances perpétuelles, nous dit Wikipedia.


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